Esperienze di gusto
Al calar del sole, il Giardino Eden Restaurant si rinnova e diventa Fluctus, un luogo esclusivo dove l’eleganza incontra la cucina raffinata. Immerso nello scenario incantevole della Baia di Cartaromana, con vista sul Castello Aragonese, Fluctus accoglie gli ospiti in un’atmosfera sofisticata e suggestiva, perfetta per una cena indimenticabile. Un nuovo nome, un nuovo viaggio gastronomico: piatti ricercati e sapori autentici si fondono per offrire un’esperienza culinaria unica, accompagnata da un servizio impeccabile e un’ambientazione dal fascino tipicamente mediterraneo.
“Fluctus è un’esperienza. Un viaggio sulle onde del mare dell’Isola d’Ischia alla scoperta di emozioni e gusto”
Bartolomeo Regine – executive Chef Giardino Eden Resort
Stagione 2025
Giorni di apertura
Orario di apertura
Restaurant
Al tramonto, quando il cielo si tinge di sfumature calde e avvolgenti, il ristorante si trasforma in luogo ideale per chi cerca un’esperienza gastronomica unica, dove il panorama mozzafiato e l’atmosfera romantica sono la cornice di serate all’insegna del gusto e dell’emozione.
Cena sul Mare
Quattro tavoli ai deck sul mare, un’esperienza di gusto dall’aperitivo al dessert che regala la sensazione di fluttuare sulle acque cristalline della Baia di Cartaromana circondati dalla straordinaria vista dei tesori dell’Isola d’Ischia.
200.00 euro
Cena Scoglio
Una cena esclusiva al lume di candela, un solo tavolo preparato sullo scoglio battente bandiera Eden: nel massimo della privacy, circondati dal mare e dal suono delle onde che accarezzano gli scogli di Sant’Anna.
